クラフトビール専門店　Bar麦秋

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▪️営業時間▪️
Open 17:00
Close 0:00
ラストオーダー23:30

▪️定休日▪️
毎週日曜・月曜日

▪️チャージ▪️
おひとり様　￥５５０（税込）
　　MIXナッツ　or 自家製ピクルスつき

▪️喫煙可能店▪️
店内常に換気しております
⚠️未成年入店不可

▪️予約▪️
テーブル席のみ予約可能

▪️支払い方法▪️
🔹カード決済可
　　VISA・Master・JCB・AMEX・Diners・DISCOVER
🔹スマートフォン決済可
　　Apple Pay・iD・QUICPay
🔹交通系icカード決済可
　　Kitaca・Suica・PASMO・Tolca ・manaca・ICOCA・SUGOCA・nimoca・はやかけん
🔹QR/バーコード決済可
　　PayPay・メルペイ・LINE Pay・d払い・au PAY・楽天Pay
　　
▪️座席▪️
カウンター席　4席
テーブル2名掛け席　1席
テーブル4名掛け席　2席

Qi 「チー」ワイヤレス充電器あります

※全て税込の金額になります。

Style=ビールスタイル
ABV=アルコールボリューム（度数）
IBU=国際苦味数値（非公表もあります）
☆ビールの説明

🟥高知県　TOSACO 高知カンパーニュブルワリー
地域原料・地域循環・クラフトマンシップをポリシーに、高知県土佐山田町でクラフトビールを醸造。

■ゆずペールエール　¥1,380
Style:アメリカンペールエール
NET:
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
☆ 高知県産ゆずの風味が生きた アメリカンペールエール
「もう一口」とあとを引く、爽やかな酸味とシトラスな風味。香り高い高知県産ゆずの果皮をハーブとして使用し、ホップの苦みを抑えることで、ゆずならではのビターな味わいと上品な香りを引き立てました。ビールが苦手な方でも「飲めた！」という達成感が味わえる一杯です。

■土佐IPA ¥1,380
Style:IPA
NET:
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6%
☆ 4種のホップと土佐文旦の果皮が織りなす、豊かな柑橘感が持ち味。華やかなホップの香りとモルトの甘み、時間差で現れる鮮やかな苦みの絶妙なバランスをお楽しみください。TOSACOのラインナップの中では苦味は強めですが、ホップの香りと苦味が特徴的なIPAの中では、やさしい味わいに仕上げました。

■赤しそサワーエール　¥1,480
Style: サワーエール
NET:
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4%
☆ 赤しその香りと、 すっぱ爽やかな酸味
本山町を流れる清流「汗見川」をイメージして、「澄んだビール」をめざしました。農薬・添加物・着色料不使用の赤しそ抽出液を使用し、赤しその色や味わいをそのままに生かしています。食前酒や、食中のお口直しの一杯としてもおすすめ。色鮮やかなビールなので、ワイングラスなどに入れると雰囲気がぐっとよくなります。

■ありがとさこ 4th ¥1,480
Style:ヘイジーIPA
NET:
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:7%
☆ 旨みの濁りを詰め込んだ ハレの日の乾杯ビール
毎年周年記念のたびにレシピをリニューアルし、感謝の気持ちを表現する「ありがとさこHappyIPA」。第4弾は新工場への移転も重なり、心機一転ラベルも味にも大幅なリニューアルを施しました！　実際の度数を感じさせないスムーズな口当たりに、ココナッツ、マンゴー、オレンジを感じさせるようなホップ感、そして土佐文旦のジューシーな味わい。ギフトにも使いやすく、土佐らしい、Happyテイストなビールです。

🟥長野県　マリカブルーイング
■ネクターサワー　¥1,470
Style:サワーエール
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6%
☆ 今年のマリカ桃ビールの第1弾が登場☆
本場、川中島産の「川中島白桃」を使用したサワーエール。
すっぱーい！酸味強めのビールです。

■北信五獄ヘイジーペールエール　¥1,500
Style:5%
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
☆ 長野県長野市産の青りんご「夏緑」を使用したヘイジーペールエール。
少し酸っぱい夏緑のフルーティーで飲みやすいビールです。

■MSB-マリカ スパイス ビター- ¥1,440
Style: カレーに合うビール
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
☆ Mallika Spice Bitter、略して”MSB”！！
シナモン＆カルダモン＆山椒の効いたスパイシーでしっかり苦いビター。
スパイスが好きな人にはたまらない、マリカらしいビールです！

■AURORA BREAK UP オーロラ ブレイクアップ　¥1,400
Style:ブラックIPA
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:8%
『黒ビール』という謎のジャンルに挑戦した、マリカ的黒ビール"Black IPA"が誕生！！
オーロラが夜空に大きく弾けるようなBlack IPAに仕上がりました。
黒い色をしていますが、しっかりしたIPAの苦味、柑橘感とともにグラニースミスの香りと酸味が口の中で弾けます！
スタウトやポーターとは違い、キレッキレの苦味と酸味が特徴的な一杯。

■SPRING PALE ALE スプリング ペールエール　¥1,300
Style:ペールエール
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6%
ペールエールだけど、全然普通のペールエールではない！！
今回も"マリカ的"なビールです。
長野といえばりんごですね。
りんごといえばふじ。りんごの王様ふじ。
そしてちょっぴりですが、長野の品種であるシナノゴールドというりんごをアクセントにペールエールを作ってみました。
しかも、ホップも通常使われるようなホップではない、液体状のもの”だけ”を使用して。
マリカ的なペールエールは普通のペールエールとは全く違う、原料から何から全然違うペールエールです。
ですが、とっても爽やか、苦味控えめドライなリンゴジュース！
でも、もちろんシードルとも違う、不思議な液体です。

■ジャスミンIPA　¥1,320
Style: ジャスミンIPA
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:7.5%
世界100ヶ国旅する中で見つけた、ベトナムにあるPasteur Street BrewingのジャスミンIPAからヒントを得た、”マリカ的”ジャスミンIPAの復活です！
とはいえ、前回のジャスミンIPAとは違い、苦味を抑えたwest coastスタイルのIPAに仕上げました。
ジャスミンの香りはもちろんのこと、amarilloから溢れ出るストーンフルーツ感（桃やあんず感）、そしてりんごフレーバーを見つけられる 人もいるかも？？（入ってないです）

■ブリーズ アフター ザ レイン　¥1,350
Style:ケルシュ
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）: 4.5%
☆ ケルシュの特徴である、ライトな飲み口、キレの良さを大事にしつつ、どこかで飲み応えも出したいと思い、若干苦めに仕上げています。 
本場のケルシュは青リンゴや洋梨のような香りを纏っていますが、ザーツやブランの花のような香りやレモングラスといった香りがこのケルシュの特徴になっています。 
モルトのクリスピーな感じもいい感じ◎
梅雨の晴れ間にこの1杯が手元にあれば「梅雨もいいかもね。」なんて思えるかもしれません。

■Czech IPA –チェコIPA– ¥1,360
Style:IPA
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）: 7%
☆ チェコ産ホップザーツをメインに使用したIPAになります。
最近主流のシトラやモザイクを使ったIPAとは違い、フルーティではあるものの、柔らかな花のような香りがメインのドリンカブルなIPAです。

■クイーン ルージュ　¥1,460
Style: フルーツサワーエール
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4.5%
☆ 世界初！？最高級品種【Queen Rouge-クイーンルージュ-】を贅沢に使用したフルーツサワーエール！！
クイーンルージュという長野発の新品種、超高級ぶどうを贅沢にも30kgも使用したとても贅沢なサワーです。
ぶどうの甘み、酸味、香りがダイレクトに伝わるよう仕上げました。
世界初の味、ぜひこの機会にどうぞ！

■ブラックラビリンス　¥1,340
Style:バルチックポーター
NET:334ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:9%
☆ ハイアルな黒いビール。
ポーターはポーターでもバルチックポーターというラガー酵母を使ったポーター。
5種類のモルトと黒糖でちょっとしたコクや飲み応えを表現しながらもポーターらしい飲みやすさは維持できています。
アクセントに加えたチョコミントが爽快感を添えています。
温めて飲むのもおすすめ！
ホットワインかのような香り、黒糖やモルトの甘み、ミントの爽やかさが冷たい状態よりもグッと引き出されます。
9％なので飲み過ぎにはご注意ください。

🟥静岡県　ベアードブルーイング
■島国スタウト　¥1,290
Style:スタウト
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
IBU（国際苦味数値）:38
☆ブライアンのコメント
「私は、黒ビールが大好きだ。ビール好きの多くの人は、黒さと強さは同じだととらえているようだが、必ずしもそうだとは限らない。島国のようなアイリッシュ・スタイル・ドライスタウトは、強い風味―主に、強く焙煎された穀物から与えられる―を持ちながらアルコール強度は穏やかである。島国スタウトは、黒ビールの中で最もバランスのとれた飲み飽きないビールだ。」

🟥埼玉県　コエドブルワリー
■茜音-あかね- ¥1,250
Style:アメリカンペールエール
NET:350ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
IBU（国際苦味数値）:22
☆ 秋の花が咲き乱れ、涼やかな秋風と共にふわりと花の香りが広がる。
ホップのフローラルな香りとそれを引き立てるシトラスの香り、控えな苦みの奥にあるのは淡い琥珀色のモルトの旨み。秋風や夕暮れの美しい日本の情景を想い浮かべさせてくれる様な優しい味わいのアメリカンペールエールです。

■カモフラすもーくラガー ¥1,380
Style:ライトラガー
NET:333ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4.5%
☆ ボディーを軽くし、アルコール度数も抑えることで、ドリンカビリティーを高め誰でも気軽に飲めるスモークビールがコンセプト。
桜のチップで燻製した麹を用いることで、麹本来の酵素（αアミラーゼ）による糖化促進効果（ボディーを軽く）し、同時に燻製香もビールに付与されます。
麹の酵素の働きによりライトめな仕上げ、苦味は低めに抑えておりますのでドリンカビリティが高いと思います

■緋ノ香-ひのこう- ¥1,350
Style: コーヒーエール
NET:333ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
☆ 今回は2種類のコーヒー豆をブレンド。一つは極深入り「イタリアンロースト」の豆を採用、深い焙煎の豆による苦味や甘味を活かしつつ、果実感を出すためにエチオピアウォッシュトの豆のブレンドして、ベースビールのアイリッシュレッドエールに合わせていきました。
コーヒーの存在をまといつつも、ビールとしての楽しみを中心に置いた設計。

■漆黒-しっこく- ¥1,290
Style:ブラックラガー
NET:333ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
☆ "見た目とは裏腹に、重たすぎないスムーズな軽やかさがあり、ローストやカカオの様な香ばしく上質な飲み口"
 艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。
アロマホップは心地よい香りをあたえ、重たすぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。

🟥和歌山県　ブルーウッドブリュワリー
■酒粕IPA ¥1,350
Style:IPA
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6%
IBU（国際苦味数値）:15
☆ 和歌山県内の酒蔵さんの酒粕を使ったIPA、数種類のホップをかけ合わせてフルーティーな香りを演出しながら酒粕由来の甘みと香りが見え隠れするIPA

🟥秋田県　秋田あくらビール
■秋田吟醸ビール　¥1,280
Style: 酒イーストビール
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
IBU（国際苦味数値）:13
☆ 「あきた吟醸麦酒酵母」は日本酒吟醸酵母とビール酵母との交配から生まれた秋田県立大学と秋田あくら麦酒が共同開発の新酵母。
ヴァイツェンベースの麦芽配合で、甘やかでフルーティなアロマが非常に高く、ボディも少しにごりがあり、飲みごたえのあるボディが特徴。
秋田の技が結集したフルーティでライトなビール。原料に秋田市産あきたこまちを使用、よりスッキリとしたボディで
ドリンカビリティが高いビールに仕上がりました。横手産IBUKIホップ使用。


🟥長野県　長野みなみ風ビール
■SYOUBAKU（小麦）　¥1,350
Style:ヴァイツェン
NET:350ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5.5%
☆ ドイツの伝統的な製法により最大限引き出したフルーティなヴァイツェン香に、
カスケードホップの柑橘香（ライム等シトラス）、ベリー様の香りをドライホッピングで調和させた逸品です。苦味は弱めでクラフトビール初心者でも爽やかに飲めるビールです。

🟥北海道札幌市　トランスブリューイング
■麦道の九十 黒伏　¥1,240
Style:スタウト
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:7%
IBU（国際苦味数値）:10
☆ 重厚なアメリカンスタウト。 冷たいうちはロースト麦芽の香ばしい香りが漂い、 温度が上がってくるとヘーゼルナッツの様な芳醇な香りをお楽しみいただけます。

🟥香川県　オーロイブルーイング
■SANUKI NUDE MOOD-サヌキヌードムード- ¥1,390
Style:セッションヘイジーIPA
NET:350ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4.5%
☆ 「ヘイジーでジューシーだけどアルコール度数は軽めのセッションIPA」
トロピカルフルーツやベリー系のジューシーな味わいをプラス。発酵もキレキレにするのではなく程よくボディを残しているので、よりジューシーでリッチに感じられます。

🟥宮崎県　宮崎ひでじ
■栗黒　くりくろ　¥1,500
Style:フレーバードスタウト
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:9%
IBU（国際苦味数値）:15
世界大会連続受賞。宮崎県産和栗を使ったハイアルコールスタウト。
高温で香ばしく焦がした大麦、宮崎県産の栗を仕込み原料に用い、ロースト香と香ばしいフレーバーを融合させたハイアルコール・フレーバード・スタウト。

🟥岩手県　いわて蔵ビール
■ジャパニーズエール山椒 ¥1,330
Style:ジャパニーズハーブエール
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:
IBU（国際苦味数値）:
☆ エール系ビールと岩手・一関産の山椒の実を使用したビール。
ホップの代わりに一部山椒の実を使用することでスパイシーで柑橘系の爽やかなビールになりました。
山椒の香りがビールの麦芽、ホップ、アルコールと混ざり、すーっとする新感覚のビール。
四代目が、『日本のビールとは???』と悩んでいるうちに発明した、いわて蔵ビールオリジナルビールです。
・2013年ワールドビアアワードアジア部門金賞
・2014年ワールドビアアワードアジア部門金賞

※全て税込の金額になります。

Style=ビールスタイル
ABV=アルコールボリューム（度数）
IBU=国際苦味数値（非公表もあります）
☆=ビールの説明

🟩アメリカ
■ブレイクサイド　ベイサイドIPA ¥1,680
Style:IPA
NET:473ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:7%
IBU（国際苦味数値）:45
☆ オレゴンビアアワード2024、ゴールドメダルを受賞！
ピルスナーのように軽くクリスプで、苦味はしっかりしつつも洗練されています。トロピカル、シトラス、ストーンフルーツのアロマが豊かに広がり、ニュージーランド産のネルソン・ソーヴィンホップがその香りをさらに引き立て、リッチなホップスパイスとペトロールのノートを加えます。乾杯！

■エックスノボ　パフパフパッション　¥1,420
Style:サワーエール
NET:355ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5％
☆ 酸味があり、トロピカルフルーツでジューシーなエックスノボからの新しいサワーエール。モザイクとシムコーでドライホッピングされたケトルサワーでパッションフルーツと発酵させています。

■カルデラ ウェンドーブス クライオヘイジー モザイクIPA ¥1,320
Style:ヘイジーモザイクIPA
NET:355ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6.9%
☆ モザイクのホールホップ、モザイクのクライオホップ(芳香成分粉状加工ホップ）を使用し造られた、カルデラブリューイングの新作ヘイジーIPA。

■ホップワークス ビーストリー オーガニック ハニーポーター ¥1,330
Style:アメリカンポーター
NET:355ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6％
IBU（国際苦味数値）:24
☆ パンチあるアメリカンポーター。オーガニックでナチュラルなハニーと繊細なキャラメルの香り。ライトで、ロースト感のあるフィニッシュ。
２０２１年ニューヨークのインターナショナルビアコンペティション金賞受賞！

■スカ モーダス ホッペランディーIPA ¥1,320
Style: アメリカンIPA
NET:355ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6.8%
☆ シトラスと松の香りが弾けるスカ ブリューイングが醸造するフラッグシップIPA。アメリカンスタイルのIPAで、深い黄金色をする。苦く、ホップのアロマが弾け、驚くほどにスムースなフィニッシュ。

■ブルームーン　¥1,250
Style:ベルジャンウィート
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5.4%
☆ 醸造家であり創業者のキース・ヴィラ氏が、コロラド州デンバーにある野球場にある醸造所でベルギーの伝統的な小麦ビールの製法にヒントを得て、オレンジピールやコリアンダーの風味を加えた香り豊かな独創的なビールを醸造しました。試合を見に来るファンの圧倒的な支持を集めたのが始まりで、この味わいに感激したファンのひとりが思わず「こんなに素晴らしい味は奇跡！（ONCE IN A BLUE MOON ! ）」と声を上げたことがきっかけで、BLUE MOONが誕生しました。
小麦、オーツ麦、オレンジピールの組み合わせが、ほのかな柑橘系の甘さを生み出し、ビール好きにもそうでない人にも愛飲される爽やかで飲みやすいビールです。

■ルースブルーイング ウルヴズ イン ザ レイン ¥1,800
Style: ヘイジーIPA
NET:473ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6.9%
☆ 南カリフォルニア地方にインスパイアされたアメリカンIPA。
ネルソンソーヴィン、モザイク、シムコーホップ由来のトロピカル感が満載！

🟩スコットランド
■ブリュードッグ　エルビスジュース　¥1,200
Style: グレープフルーツIPA
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:6.5%
IBU（国際苦味数値）:40
☆ ホップとシトラスのフレーバーの研究を重ねて造り上げた、フルーティなIPA。 ホワイト＆ピンクグレープフルーツやブラッドオレンジのフルーティな香りと、マイルドな苦味にグレープフルーツのような酸味のある後味が特長です。

■ブリュードッグ　パンクIPA ¥1,200
Style:IPA
ABV:5.4%
IBU:35
☆パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA（インディアペールエール）を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。スタンダードアイテムながら、大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずホップのアロマを最大限に引き出しています。

🟩ベルギー
■ピンクキラー　¥1,370
Style:フルーツビール
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
ベルギー産フルーツビールの中でも大人気のピンクキラー。ホワイトビールにピンクグレープフルーツの果汁が入れられたフルーツビールです。霞のかかったピンク色でほんのりとピンクかかった泡立ちで柑橘系の香りがして、甘味とピンクグレープフルーツの苦味が混じった甘酸っぱい爽やかな味わいのビールです。味わいとは対照的に凶暴な犬がラベルに書かれていますがちゃんと瓶には首輪がしてあります。

■ティママン クリーク　¥1,420
Style:チェリーランビック
NET:250ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4%
IBU（国際苦味数値）:
☆ ベルギーの歴史ある醸造所「ティママン醸造所」で造られる、ランビックビール。ティママンクリークは、野生酵母による自然発酵のビールをオーク樽で数か月間寝かせ、さくらんぼを漬け込みさらに６ヶ月間発酵。他のクリークランビックよりチェリーの風味を全面に出さず仕上げているため、ランビック特有の繊細な酸味も感じることが出来る。

■シメイレッド ¥1,380
Style:トラピストビール
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:7%
☆ 赤みがかった濃いブラウン。
干しぶどう、あんずのようなフルーティーな香り、カラメルのような香りがあります。
シメイ・レッドは、シメイで最初に醸造されたビールで、シメイの元祖と言われています。

■デリリュウム　トレメンス　¥1,550
Style:ベルジャンスタイル ペールストロングエール
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:8.5%
☆ 透き通ったゴールド。
りんご、オレンジ、バナナのようなフルーティーな香り、コショウやクローブのようなスパイシーな香りもあります。
「デリリウム・トレメンス」は、ラテン語で「アルコール中毒による幻覚症状」という意味。
シュールな意味ですが世界中で愛されている小規模醸造所の代表ビールであり、ついつい飲み過ぎてしまう味わい。

■ヒューガルデン　ホワイト　¥1,150
Style:ベルジャン・ホワイト
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4.9%
IBU（国際苦味数値）:-
ベルジャン・ホワイトが、他国の小麦を使ったビールと大きく違うのは、オレンジピール、コリアンダーシードなどのスパイスを使用すること。
色は白く濁った明るいイエローで、オレンジ、コリアンダー、りんご、アプリコットのような香りがあり、口に含むとさわやかな酸味を感じます。

🟩ドイツ
■シュレンケルラ エルレ シュバルツビア　¥1,570
Style:ラオホ・シュバルツ
NET:500ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:4.2%
☆ 根強いファンをもつシュレンケルラから、待望の黒(シュヴァルツ)ビールが誕生!
ハンノキの薪を使用して燻製された麦芽から醸造された「シュレンケルラ・エルレ」。ローストした麦芽を多く使用することで香ばしい香りが際立ち、外観はその名の通り黒に近い濃い色をしています。
アルコール度数は4.2%とやや低めながら、香ばしさと深みのある風味を味わえます。

■インゼル　ジャーマンコースト　ダブルIPA ¥1,670
Style:ダブルIPA
NET:330ml
ABV:7.5%
IBU:10
☆ナチュラルホップで造られた金賞受賞のダブルIPA。
柑橘類を連想させる心地のよいアロマが印象的です。
上品な甘味と、爽やかな苦味のバランスが秀逸で、ビールとしての完成度が非常に高い1 本と言えます。

■パウラーナー サルバトール　¥1,300
Style:ドッペルボック
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:8%
☆ 冬のビールとして大人気
サルバトールは秋から春先にかけて最も飲まれるビールです。 
もともとはバイエルンでキリスト教の断食期間中に栄養を摂るために修道士たちが醸造しました。通常のビールよりも麦芽エキス濃度が高く、ホップは控えめで、ロースト麦芽の甘みが強く芳醇で重厚なモルトの風味が特徴的です。

■シェッファーホッファー　¥1,150
Style:ヴァイツェン
NET:330ml
ABV（ｱﾙｺｰﾙ ﾎﾞﾘｭｰﾑ）:5%
IBU（国際苦味数値）:
☆ ヴァイスビールの印象を変える新しいビール！
シェッファーホッファーは、ヴァイスビールをバイエルンだけのものから全国に発展させた歴史ある醸造所です。その醸造所が、まったく新しいヴァイスビールを生み出しました。
爽やかな香りと酸味は、これまでのヴァイスビールにあった重たいという印象を大きく変えてくれるはずです。